[土耳其特有甜點-雞絲布丁]
我很喜歡做菜也喜歡吃,甜鹹葷素不忌,但第一次聽到雞絲布丁的時候還是覺得...蠻噁的...但是!就是這個但是!嘗試過後發現蠻好吃的!就是一般的布丁然後裡面伴有...雞絲...哈哈哈我還記得那時候我吃的時候以為吃到什麼,然後就把它吐出來,我朋友就很冷靜的說:不要緊,這就是雞絲。(這樣說有加分嗎?)
ps. 雞絲布丁的土文是Tavuk göğsü(Tavuk就是雞的意思),很多甜點店都有賣,看到可以試試看喔! Kazandibi的做法跟雞絲布丁幾乎一樣,只是裡頭沒有放雞絲,而且上面有一層焦糖。所以如果心裡還是過不去的人,可以點Kazandibi~
最後附上Kazandibi的食譜~http://turkishfood.about.com/…/Turkish-kazandibi-Dessert-Co…